第195章 试营业
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回来的第二天,顾建华就去上班了。
当然苏荷也没闲着,离开学有段日子,她就找人装修铺子,说是装修也没有大装修,就是重新刷一下墙,做桌椅板凳,建灶台,购买碗筷酱油醋盐等东西。
再找人做个牌匾,铺子名就叫蒙古馅饼。
门上再贴几张宣传语,比如,皮薄馅大,炒菜。
俗话说得好,只要钱到位,啥东西都很快,也就一个星期时间,铺子就弄好了。
至于开店的各种证,顾建华上班之后就给办了。
这要开业了,苏父苏母顾父顾母他们四人有点紧张,又有点兴奋。
他们四人趁着这几天铺子装修的功夫,腌了一桶烂腌菜,就是圆白菜胡萝卜辣椒腌的。
腌烂腌菜不需要时间太长,几天就可以吃了。
这是他们馅饼店给客人上的小菜。
目前准备试营业,先不炒热菜,馅饼馅准备了三种,大葱牛肉馅,猪肉酸菜馅,萝卜馅,这是素的。
试营业这天大家伙都起了个大早,去店里把桌椅板凳,地,擦了锃亮,又把热水烧好,就等客人上门了。
他们店除了白水,还有汽水,酒水卖。
每个桌子上准备了酱油醋还有辣椒油,对了还提供大蒜。
馅饼就着生大蒜吃味道非常不错,就是吃完嘴里有味儿。
七点开门的,餐前工作做完到了八点钟。
中间没来客人。
到了九点钟依旧是。
苏母顾母俩人就坐在吧台里,整理整理酒水,苏父顾父则是坐在后厨看看。
苏荷就带着俩娃在大厅中央坐着看书。
眼看时间快到十点钟了,顾母有点没信心了,她嘀咕,“这咋还不上人呢,这都到饭点了。”
苏母心里也有点没信心了,她去看了看外头,“可不是嘛。”
苏父顾父也是那意思,有点急了。
苏荷安抚,“咱们别急,这才第一天。”
这时长欢小姑娘说,“妈妈,我有点饿了。”
不愧是龙凤胎妹妹刚说完哥哥长筠也看向苏荷,“妈妈我也饿了。”
苏荷就道,“让奶奶给你们烙饼吃吧。”
店里就有馅饼,别的吃的没有。
长欢小姑娘就道,“那我能喝一瓶汽水吗?”
苏荷摆手,“喝吧喝吧
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